Flaschengegorener Schaumwein
Ein Weißwein von blass strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen
. In der Nase dominieren fruchtige Noten von Ananas, Zitrone und kandierten Früchten. Im Mund ist er knackig und schlank, mit anhaltenden Lügennoten und einem zarten Sprudeln.
Passt gut zu Meeresfrüchte-Rohkost und insbesondere zu Austern. Probieren Sie ihn auch mit einem guten Prosciutto oder mittelaltem Käse.
€15.00
Verduzzo Trevigiano 100%
Ende September
Handgelesene Trauben bei voller Reife
Weiche, teilweise leichte Pressung, pellikuläre Mazeration.
Im Stahl 6 Monate. Nachgärung in der Flasche mit autogenem Restzucker
8°-10°C
12% vol
Gesamtsäuregehalt 4,60 g/L
P.h. 3,40
Nettotrockenextrakt 20 g/L
Überdruck 2,7 bar