Vino delle terre venete dal colore rosso rubino. All’olfatto è caratteristico, dal sentore lievemente erbaceo e con note di frutti rossi maturi. Di buon corpo, armonico e di buona persistenza gusto-olfattiva.
È un vino beverino, da tutto pasto, ottimo anche in abbinamento alla cicchetteria veneziana.
€15.00
Cabernet Franc 50%
Cabernet Sauvignon 40%
Merlot 10%
Settembre
Uva raccolta a mano in piena maturazione
Pigiatura e macerazione 10/12 giorni
In acciaio su feccia nobile per 5 mesi
16°-18°C
13,5% vol.
Acidità totale 5 g/L
P.h. 3,35
Estratto secco netto 23 g/L
E331 Kj / 80 Kcal per 100 ml
contiene solfiti
