Vino Rosso delle terre Venete, dal bel colore rosso rubino intenso con unghia violacea, dal sentore erbaceo, caratteristico ma complesso con particolari note amarascate.
Aristocratico, armonico, di buon corpo e di ottima serbevolezza.
Da tutto pasto, ottimo con primi piatti al sugo di carne, piatti a base di funghi, perfetto da abbinare alla carne alla griglia e a formaggi mediamente stagionati.
€15.00
Cabernet Franc 100%
Metà settembre
Uva raccolta a mano in piena maturazione
Pigiatura e macerazione 14 giorni
In acciaio su feccia nobile per 5 mesi
16°-18°C
13% vol.
Acidità totale 5.40 g/L
P.h. 3,30
Estratto secco netto 23 g/L
