Ein Rotwein aus den venezianischen Gebieten, von schöner, intensiver rubinroter Farbe mit violetten Reflexen, mit krautigem, charakteristischem, aber komplexem Duft und besonderen bitteren Noten.
Aristokratisch, harmonisch, vollmundig und mit hervorragender Lagerfähigkeit.
Für die ganze Mahlzeit, hervorragend zu ersten Gängen mit Fleischsauce, Pilzgerichten, perfekt zu gegrilltem Fleisch und mittelreifem Käse.
€15.00
Cabernet Franc 100%
Mitte September
Handgelesene Trauben in voller Reife
Zerkleinerung und Mazeration 14 Tage
In Stahl auf edlem Bodensatz für 5 Monate
16°-18°C
13% vol.
Acidità totale 5.40 g/L
P.h. 3,30
Gesamtsäuregehalt 5,40 g/L
